노보시비르스크 지역의 감자 번식 개발
노보시비르스크 육종가가 만든 감자 품종이 흥미로운 이유는 무엇입니까? 오늘날 과학자들은 어떤 과제를 설정합니까? 작업의 전망을 어떻게 평가합니까?
저널 "감자 시스템"은 이러한 모든 질문을 감자에 대한 유명한 전문가 인 연방 연구 센터 "SB RAS의 세포학 및 유전학 연구소", 농업 과학 후보 Nikolai Polukhin의 수석 연구원에게 다뤘습니다.
1978 년 시베리아 육종가들은 리나: 고수익 및 전반적인 질병 저항성에서 여전히 타의 추종을 불허합니다. 이 품종의 종자 재료는 수요가 많으며 극동 농장 (특히 아무르 지역)에서 거의 "포도 나무에서"구입합니다. 농부들은 Lina만이 많은 양의 강우량, 일정한 높은 습도 및 그에 따른 늦은 역병과 같은 해변 부하를 견딜 수 있다고 말합니다.
XNUMX 년 후 SAFO... 맛있고 큰 괴경과 같은 개인적인 음모에서 자랄 때 매우 잘 입증되었습니다. 여름 거주자들은 그것을 기쁘게 받아 들였습니다.
그러나 이러한 품종은 모두 중반이며 시베리아 조건에서는 초기 품종이 큰 수요가 있습니다. JNA: 20 월 XNUMX 일까지 수확이 이루어지며, 이는 지역 기후에 좋은 결과입니다. 노보시비르스크 육종가의 다음 업적은 다양성입니다. 실크: 시즌 중반, 뛰어난 맛 (Adretta는 그의 피 속에 있으며 이것은 맛면에서 탁월한 리더입니다). 또한 높은 수율을 가지고 있습니다.
-Nikolai Ivanovich, 감자는 정말 노보시비르스크 지역의 중요한 작물입니까?
감자는 러시아 전체에 중요합니다. "두 번째 빵"이라고 부르는 것은 아무것도 아닙니다. 그리고 시베리아와 극동의 주민들에게 그는 종종 첫 번째 빵으로 봉사했습니다. 이 지역의 감자 소비 수준은 우랄과 유럽 지역보다 여전히 높습니다.
나는 우리 지역의 기후가 생산에 유리하기 때문에 시베리아에서 가장 맛있는 감자가 자랄 것이라고 확신합니다. 그러나 제품에 대한 요구 사항도 더 심각합니다.
-육종가들이 작업 할 것이 있습니까?
확실히. 그리고 우리는 항상이 방향에 큰 관심을 기울였습니다. 노보시비르스크 지역의 감자 사육은 XNUMX 년 이상 전에 시작되었습니다. 이 작업은 Galina Petrovna Shushakova 연구소에서 시작되었습니다.
-현대 환경의 많은 농부들은 소매 체인의 요구 사항에 적응하려고 노력하고 있으며 괴경의 맛이 아닌 외관, 장기 보관 적합성에 대한 다양한 초점을 선택할 때 노력하고 있습니다. 노보시비르스크 육종가는 이러한 추세를 고려합니까?
오랫동안 우리 사육은 외부 기준 (덩어리 모양, 피부색, 눈의 깊이)에 신경을 쓰지 않았기 때문에 현지 품종은 더“아름다운”외국 경쟁자들보다 인기가 떨어졌습니다.
이제 육종가들은 돼지 저금통에 약간의 "상거래"를 추가하면서 시베리아 감자의 이점을 보존하려고 노력하고 있습니다. 따라서 Sokur와 Adar 품종은 변형 테스트를 받고 있습니다. 맛있고 아름답 기 때문에 우리는 그들에 대한 높은 희망을 가지고 있습니다.
우리는 2021 년 품종 실험을 위해 두 가지 더 유망한 품종 인 Alka와 hybrid 154를 준비하고 있습니다 (아직 이름을 정하지 않았습니다).
-새로운 시베리아 품종은 어떤 다른 매개 변수로 구별됩니까?
우리의 품종이 높은 수확량, 우수한 맛, 질병 저항성, 장기 저장 적합성으로 구별되도록 노력하고 있습니다.
-노보시비르스크 지역에 회사 칩 생산 공장을 건설 할 계획입니다. PepsiCo... 이것은 가공 품종이 수요가 있음을 의미합니다. 이 지역에서도 번식을위한 중요한 지역입니까?
우리의 품종에는 Sappho, Zlatka, Lina와 같은 건조 감자 및 칩 가공에 적합한 품종이 포함됩니다. 물론 처리를 위해 다양성을 만드는 것은 매우 어려운 작업이라는 것을 명심해야하지만이 방향의 작업은 계속됩니다.
-식물 생산 및 육종의 시베리아 연구소는 이제 연방 연구소 "세포학 및 유전학 연구소 SB RAS"의 한 지점입니다. 연방 연구 센터에 입사 한 후 연구소의 육종가의 업무에 변경된 사항이 있습니까?
수년 동안 연구소의 육종 작업은 종간 및 종간 교잡을 기반으로하는 전통적인 방식으로 수행되었습니다. 이제 우리는 더 높은 수준으로 이동했습니다. 세포학 및 유전학 연구소의 게놈 편집 실험실 직원과 함께 마커 중심 선택 방법을 사용합니다. 이러한 방법을 적용하면 결과 제공 속도가 크게 빨라집니다. 올해 우리는 이미이 기술을 사용하여 만든 최초의 하이브리드를 테스트 할 것이라고 생각합니다.
-시베리아 식물 재배 및 번식 연구소는 풍부한 감자 품종으로 유명합니다. 그것에 대해 자세히 알려주십시오.
광범위한 원본 샘플 수집을 통해보다 목표가 높은 육종 작업을 매우 높은 수준으로 수행 할 수 있습니다. 컬렉션 번호 338 in 시험 관내 샘플은 185 가지 종류가 있으며 그중 95 개가 재활되었고, 우리는 또한 35 개의 샘플이있는 "야만인"을 선택했습니다. 또한 VIR 컬렉션에서 135 개의 샘플을 저장합니다 (KNTP 프로그램 "러시아의 번식 및 종자 생산 개발"에 따라받은 샘플).
우리 컬렉션의 자원은 어떤 형태가 필요한 경우 시베리아 연방 지구 (옴 스크, 케메 로보, 톰 스크, 크라스 노야 르 스크 등)의 과학 조직의 육종가가 종종 사용합니다. 체외에서, 우리는 거의 모든 주문을 제공 할 수 있습니다.
-SibNIIRS 육종가는 생식력이 높은 감자 종자 재료를받습니다. 이 제품들은 어떻게 판매됩니까?
우리는 종자 재료를 슈퍼 수퍼 엘리트에게 곱하고 이러한 제품을 종자 농장에만 판매합니다. 노보시비르스크 지역에서 우리는 Agros 회사 및 Michurinets SPH의 연구 및 생산 부서와 협력합니다. 우리는 또한 Altai Territory와 Primorye의 종자 기업에 종자를 공급합니다.
올해 우리는 Lina와 Zlatka 품종의 종자 감자를 판매합니다. 우리는 Sokur를 약간 곱하기 시작합니다 (우리는 그것이 구역화되기를 바랍니다). 또한 우리 연구소가 창시자 인 Rosara, Red Scarlett, Adretta 등 지역의 감자 생산자와 정원사 사이에서 수요가 많은 품종을 늘립니다. 우리는 인증 된 고품질 재료만을 판매합니다 (증명서는 괴경의 PCR 분석 결과에 따라 러시아 농업 센터에서 발행합니다). 이것 없이는 아무데도. 우리는 시베리아에서 매우 엄격한 시행 규정을 가지고 있습니다.
-시베리아 식물 생산 및 육종 연구소는 2017-2025 년 농업 개발을위한 연방 과학 기술 프로그램의 하위 프로그램 "러시아 연방의 감자 육종 및 종자 생산 개발"의 회원입니다. 육종가들이 직면하고있는 과제는 무엇이며, 연구소를위한이 하위 프로그램 참여의 중요성은 무엇입니까?
우리의 주요 임무는 현대 생산 및 소비 요구 사항을 충족하는 특성을 가진 고수익 품종을 만들고 선택을위한 컬렉션을 유지 및 확장하는 것입니다. 체외에서 그리고 생체, 종자 재배 과정을 보장하는 양의 호기성 및 수경 재배 시설에서 출발 물질 (미니 튜버) 생산 (2019 년-20 만 개, 2020 년-23 만 2021 천 개, 25 년-2020 만 48 천 개); 슈퍼 슈퍼 엘리트 카테고리의 종자 감자 생산 보장 (50 년-XNUMX 톤, 이후 해-XNUMX 톤).
서브 루틴의 구현이 우리에게 매우 중요하다는 것을 알 수 있습니다. 참가자가 된 우리는 국가로부터 강력한 지원을 받았습니다. 보조금은 재료 및 기술 기반을 완전히 갱신하는 데 사용되었습니다. 그들은 생명 공학 실험실을 재건하고 미니 튜버, 구입 한 절단기, 베드 포머, 재배자 및 콤바인 생산을위한 에어로 포닉 및 수경 재배 식물을 설치했습니다. 우리는 현재 현대식 저장 시설 건설을 완료하고 있습니다. 오늘날 SibNIIRS의 감자 사육은 현대적인 수준에서 이루어지고 있으며, 우리 과학자들은 감자가 우리나라에서 여전히 높은 평가를 받고 있다는 강한 느낌을 가지고 있습니다.
리나
중간 조기 학년. 시장성있는 수율 213-496 c / ha. 괴경은 타원형입니다. 눈은 숫자가 적고 중간 정도입니다. 펄프는 흰색입니다. 상업용 괴경의 질량은 105-250g이며 껍질은 부드럽고 노란색입니다. 전분 함량 11,2-18,5 %.
감자 암과 상판과 괴경의 식물성 증에 저항력이 있습니다. 황금 감자 선충에 취약합니다.
괴경은 마른 감자와 칩 생산에 적합합니다.
SAFO
중간 조기 학년. 시장성있는 수율 183-395 c / ha. 결절은 작은 눈을 가진 타원형입니다. 껍질은 밝은 베이지 색입니다. 펄프는 크림색입니다. 시판 가능한 괴경의 질량은 111-232g이고 전분 함량은 12,7-16,7 %입니다.
감자 암, 황금 감자 낭종 선충, 주름진 모자이크, 잎 롤링 바이러스의 원인균에 내성이 있습니다. 괴경은 마른 감자와 칩 생산에 적합합니다.
즐 라트 카 품종 Sokur 다양성
실크
중기 품종. 시장성있는 수율 162-406 c / ha.
결절은 평균 깊이의 눈으로 둥글다. 껍질은 노란색입니다. 펄프는 밝은 노란색입니다. 시판 가능한 괴경의 질량은 109-160g이고 전분 함량은 15,7-18,0 %입니다.
감자 암, 주름진 모자이크 및 잎 롤 바이러스에 내성이 있습니다. 상판에 적당히 민감하고 괴경의 역병에 적당히 저항합니다. 선충에 의해 영향을받습니다.
괴경은 마른 감자와 칩 생산에 적합합니다.
소 쿠르
중간 조기 학년. 주 다양성 테스트 중입니다.
결절은 타원형이며 표면에 눈이 있습니다. 껍질이 빨갛다. 펄프는 노란색입니다.
전분 함량이 높고 바이러스 성 질병에 저항력이 있습니다.
JNA
일찍 익은 품종. 시장성있는 수율 196-360 c / ha.
결절은 작은 눈을 가진 타원형입니다. 껍질은 밝은 베이지 색입니다. 펄프는 밝은 노란색입니다. 판매 가능한 괴경 무게 110-200g.
14,3-15,1 %의 전분 함량.
감자 암, 황금 감자 낭종 선충, 주름진 및 줄무늬 모자이크, 잎 롤링 바이러스의 원인균에 내성이 있습니다.